Banda de pasta de full amb peix i porros

  • 2 làmines de pasta de full
  • 2 porros
  • 400 gr peix (lluç, rap, llagostins, gambes o qualsevol altre peix)
  • olives negres
  • pebrot escalivat
  • 2 ous

Fregir el peix amb una mica d’oli i retirar-lo. Fregir els porros trinxats i després afegir-hi el peix. Retirar del foc, salpebrar i afegir les olives i el pebrot.

Estirar la pasta de full i tallar-la per la meitat i punxar-la. Posar el farcit sobre la pasta, tapar amb l’altra tira de pasta i tancar bé perquè no surti el farcit. Pintar amb ou i enfornar 30 minuts a 200ºC.

Anuncis

One thought on “Banda de pasta de full amb peix i porros

  1. Retroenllaç: Banda de pasta de full amb peix i porros | Celler-Adocse

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s